大家好，我是秀廚娘，一個喜歡待在廚房里研究美食的姑娘，每天與大家分享一道營養美味的家常菜做法，如果您也喜歡做美食，歡迎關注，我們可以互相分享自己在做美食時積累的經驗，互相學習，為家人和朋友做出更營養健康的美食！

導語：春季，這食材女性要常吃，手腳暖和氣色好，加一物一拌一蒸，真香！

進入四月后，隨著氣溫的升高和氣壓的降低，很多人容易犯困疲勞，脾功能下降。中醫學認為，春季天氣干燥，溫差較大，人體內的陽氣外走，腹中相對偏寒，我們的身體容易出現一些小問題。作為女性朋友來說，春季應該多吃一些益氣補血的食物，來順應季節的變化。那么，春季吃什么食物才能補氣血呢？

俗語說：“男要喝紅茶，女要喝紅糖?！奔t糖不僅是我們生活中常吃的一種甜味劑，還是一種非常好的保健品。紅糖營養豐富，含有豐富的氨基酸、蛋白質、葉酸、維生素B1、B2、B6和維生素C，以及鐵、鋅、錳等微量元素。常吃紅糖有益氣養血、健脾暖胃、驅風散寒、活血化瘀等功效，特別適于產婦、老人、兒童和大病初愈的人，以及貧血者食用。此外，紅糖對于女性朋友的痛經和手腳冰涼的情況，也有一定的緩解作用。下面，廚娘就用紅糖與大家分享一道特別適合春天食用的美食！春季，手腳冰涼多吃它，簡單一蒸就好，香甜軟糯，女性常吃氣色好！

【紅糖糯米糕】

準備食材：紅糖、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、大棗、食用油。

具體做法：

第一步：取25克紅糖，放入碗中，加入100克溫水，攪拌均勻，將紅糖融化，制成紅糖水。取一個盆，加入160克糯米粉，加入25克玉米淀粉，攪拌均勻后，加入紅糖水，攪拌成面絮后，加入110克牛奶，攪拌成稠稀度均勻的面糊，用筷子調一下面糊，落下來有紋路即可。

第二步：取幾個一次性紙杯，用刷子在紙杯四周刷一層油，將糯米糊倒入紙杯內，不用完全倒滿，糯米糊沒過紙杯一半即可。

第三步：在每個紙杯內加入幾塊大棗粒，將紙杯擺入蒸鍋內，蓋上鍋蓋，開大火蒸，上蒸汽后，改為中火，蒸20分鐘，關火后再燜1分鐘，即可出鍋。

第四步：出鍋后，將紙杯內的紅糖糯米糕取出，擺入盤子中，一道營養美味、香甜軟糯、Q彈爽滑的紅糖糯米糕就做好了！做法簡單，營養又好吃，喜歡的朋友，趕快做給家人嘗嘗吧！

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