美好的一天，從早餐開始。經?？吹揭恍┡笥颜f，每天早餐不知道吃什么好。早餐我們可以選擇一些簡單又有營養的來做，我家孩子正在長身體的階段，早餐我會給孩子多吃一些高蛋白飽腹感強的食物，這樣孩子才有足夠的精力和體力上課。我家孩子喜歡吃牛肉，早餐經常點名要吃牛肉醬意面，學校門口小吃店一份牛肉醬意面要19元，有點小貴。菜市里買上2兩牛肉，搭配洋蔥和西紅柿做一盤牛肉醬能吃2-3回，加上意面，一份牛肉醬意面成本不到3元。

鄰居也喜歡吃我家做的牛肉醬，夸它跟面條是絕配，這樣搭配的高蛋白早餐才是真正的好早餐。我把早餐做的牛肉醬意面隨手發到朋友圈，有網友說，我這是雪中送炭，正好解決了她每天早餐不知道吃什么的難題。今天就給大家分享一下牛肉醬意面的做法，需要準備的食材有：意面 2人份，牛肉 2兩，西紅柿 1個，洋蔥 1/6個，豌豆 適量，食用油 適量，生抽 1勺，方便面調味鹽 適量。如果沒有調味鹽，直接用食鹽。

第一步：西紅柿清洗干凈，切成薄片，洋蔥清洗干凈切成丁。洋蔥是用來增加香味的，不需要放太多。

第二步：牛肉清洗干凈，切片后放入料理機里，打成肉末。

第三步：多功能鍋里放適量的食用油，放入一勺生抽，放洋蔥丁、西紅柿、牛肉末和方便面里的調味鹽，翻炒熟透。如果是用普通的炒鍋，可以先把洋蔥和西紅柿炒出汁再放牛肉末，最后加生抽和調味鹽。

第四步：牛肉醬炒好倒出來放一邊備用，這一盤可以吃上2-3回。牛肉醬一次多做一些，用來拌米飯或者搭配白粥都不錯。

第五步：多功能鍋里放適量的水，燒開后放入意面煮軟，出鍋前放豌豆煮熟，一起撈出來。

第六步：意面盛到盤子里，放上適量的牛肉醬和豌豆，拌勻就可以開吃啦。

面條和它是絕配，高蛋白飽腹感強，鄰居：這才是真正的好早餐。孩子早餐點名要吃牛肉醬意面，成本不到3元，發朋友圈，網友：雪中送炭。

今天分享這道牛肉醬意面的做法，您喜歡的嗎？早餐，您家喜歡吃什么呢？如果您有什么建議或者想法，歡迎給龍寶留言，您的指點是龍寶前進的動力，如果您喜歡今天分享的內容，請收藏，轉發，幫忙點個小火箭，關注龍寶可以看到更多的美食日記。龍寶家圖文原創美食，每天更新，謝絕一切抄襲洗稿，盜用必究！